创业项目只有两种：夕霞阁和其他

　　产品定位

　　产品：以潮汕十八道干蒸菜为主打的快餐连锁品牌主打一个满足感。

　　定位：烟火人气，市井锅气，包容多元

　　特色：拒绝预制菜古法干蒸

　　人均消费：人均三四十，消费无压力

　　消费场景：工作餐 聚餐 一人食 外卖外带均可

　　产品介绍

　　潮汕特色食材,特色千蒸，不加一滴水，是好吃的秘诀。

　　干蒸锁鲜，明厨现蒸，原汁原味，

　　门店模型

　　选址：美食 商超 写字楼 学校 住宅区

　　消费人群：

　　对口味及食材有追求的人群

　　对生活感有价值有追求的

　　注重交友，三五好友经常聚会的人群

　　5经营情况

　　堂食+外卖+外带一店多开，抗风险能力强，开启多样营收。

　　为什么干蒸菜店天天排长队？原来都有这些 共性

　　夕霞阁 18 道干蒸菜凭借扎实的经营功底与独特魅力，成为食客争相打卡的热门餐饮品牌，门店前常常大排长龙。其火爆绝非偶然，背后的经营 共性 ，正是制胜市场的关键密码。

　　1传承传统干蒸工艺

　　夕霞阁传承传统干蒸工艺，结合多年研发经验，形成独家调味秘方。从食材预处理到火候把控，每一步都严格遵循标准。每日清晨采购新鲜食材，从不用冻品，现切现配现蒸，不添加一滴水，以干蒸技法最大程度锁住食材本味与营养。

　　2环境卫生好

　　夕霞阁门店环境整洁明亮，明档厨房设计让干蒸全过程一目了然。

　　厨师身着统一工装，规范操作，从食材处理、装笼上锅到出餐，每个环节都在顾客视线范围内。

　　蒸柜、操作台每日定时清洁消毒，餐具高温杀菌，保证食品安全卫生。舒适干净的就餐环境，让顾客吃得放心又舒心，进一步提升品牌口碑。

　　3超高性价比

　　夕霞阁干蒸菜分量实在，一份主菜搭配两到三种配菜，价格亲民。品牌依托规模化采购体系，与优质农户、供应商建立长期合作，降低食材成本。标准化的制作流程减少损耗，让加入商能以实惠价格提供高品质菜品。顾客花一顿简餐的钱，就能享受荤素搭配、营养均衡的一餐，真正实现 好吃不贵 ，超高的性价比让回头客络绎不绝。

　　夕霞阁 18 道干蒸菜凭借出众的口味、独特的菜品、实惠的价格与优质的就餐环境，成为消费者心中干蒸菜的首选。若您有餐饮创业意向，夕霞阁无疑是值得信赖的优质项目，欢迎留言咨询!